Sarrasin ET AVANTAGES Utilisations de Sarrasin, Fagopyrum…

Sarrasin ET AVANTAGES Utilisations de Sarrasin, Fagopyrum Esculentum, utilisations médicinales sarrasin.

Nom botanique (s): Fagopyrum Esculentum
Royaume: Plantae
Division: Magnoliophyta
Classe: Magnoliopsida
commande: Caryophyllales
La famille: Polygonaceae
Genre: Fagopyrum
species: F. esculentum
Nom populaire (s): Sarrasin
Parties utilisées: Sarrasin, Bucwheat Hulls
Habitat: Originaire d’Asie centrale et du Nord

Produits chimiques
Salicylaldehyde (2-hydroxybenzaldéhyde) est une caractéristique Élément de sarrasin arôme. 2, 5-diméthyl-4-hydroxy-3 (2H) -furanone, (E, E) -2,4-décadiénal, le phénylacétaldéhyde, le 2-méthoxy-4-vinylphénol, l’hexanal et (E) -2 -nonénal, le décanal d’Autres composés Qui representent l’arôme de la plante. L’amidon, des Protéines, des minéraux et des antioxydants sont is les Autres composés trouvent en Elle.

Les usages & Avantages de Sarrasin

Les UTILISATIONS médicinales
Sarrasin, mieux pris le thé Comme juin ous tablette, est utilisé Pour un grand éventail de Problèmes circulatoires. Sa qualité la plus de un Importante, en Termes de Soulagement de la douleur, is Couleur Que Le materiau is Couleur Conforme aux contours de la tête et des prélève du cou, en fournissant non conforme Soutien passif. La plante contient de la rutine, non produit chimique médicinale Qui SERT à renforcer les Parois des capillaires et les Réduire d’CAS chez les personnes d’hémorragie Souffrant hypertension artérielle. Le produit chimique AUGMENTE également la microcirculation chez des patients atteints d’insuffisance veineuse chronique. D-chiro-inositol, contenue dans le Sarrasin, est Cense aussi Être Bénéfique dans le diabète de type 2. Une protéine trouvée Dans la plante se trouvent le Cholestérol près. La protéine est Etudie des SES EFFETS Verser Sur la RÉDUCTION DU CHOLESTÉROL plasmatique Chez les PERSONNES Sie souffrent de Exces de fils.

uTILISATIONS Culinaires
graines de sarrasin est également utilisé pour la fabrication de la farine. Il est Semblable à la graine de tournesol, avec Une Seule graine à l’intérieur d’Une coque extérieure solide. L’albumen amylacé est utilisé versez faire de la farine. Le manteau de la graine est vert ous de couleur marron, Qui Représente la couleur sombre de la farine de sarrasin. Ce blé noir est utilisé versez UNE Fabriquer Variété de PLATS plongeurs de Dans Pays d’Asie occidentale et en Europe, orientale.

dépôt d’ameublement
Sarrasin est coque Utilisée Verser REMPLIR juin gamme de Produits rembourrés, dit Que les oreillers et zafu. La coque est durable, et rapport aux forets synthétiques paire, il réfléchit la chaleur Moins. Fr fait, le sarrasin une coque, Parfois, Ete Comme un commercialiser remplissage naturel de remplacement Dans Les oreillers, versez Ceux qui souffrent D’allergies.

production Bière
Sarrasin was utilisé Veuillez please sans gluten de COMME Substitut onu à grains Dans la bière. Il peut être utilisé de la même Manière Que l’orge, versez le malt Produire qui-peut constituer la base de de d’ONU moût de brassage la bière, Qui ne pas de Marche contiennent gliadine hordéine ous. La bière de sarrasin est adapté les coeliaques ous versez Autres, Qui sont sensibles à CERTAINES glycoprotéines.

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