Apple Cider, faites votre propre pressoir.

Apple Cider, faites votre propre pressoir.

Étape n ° 1: Récolte et Laver les pommes

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  • Rassemblez les Vos pommes Verser non central la fabrication du cidre et les vers Déplacer la mise en place. Nous Avons utilisé chiné non de Jonathan, pommes Golden Delicious et Rome Qui poussent Autour de la propriété de Dale.
  • La Plupart des pommes Que Nous Avons utilisées ÉTAIENT les restes de la récolte d’automne et n’à pas l’air très appétissant de.
  • Ne vous inquiétez pas les trous de ver ous de petites ecchymoses; ILS ajoutent à la Complexité et la saveur de Votre cidre.
  • Avant de lancer les pommes Dans Le broyeur de pommes, les laver Dans Une baignoire d’eau versez enlever Toute Saleté.

Étape # 2: L’Apple Press

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  • Nous Avons utilisé non pressoir à pommes en bois avec une pomme broyeur électrique Alimente. Un communiqué Comme Celui-ci peut être Acheté Dans un magasin, vous pouvez louer ous juin presse Similaire à partir de Votre magasin de homebrew local. Mieux encore, faites votre propre!
  • Le moteur électrique 120V est un tres pratique et Fonctionnalité Rend Le travail de meulage Rapide les pommes. D’AUTRES Unités utilisent juin grande manivelle mécanique Que l’opérateur tourne faire tourner les versez lames. Le moteur est relié à un cylindre de bois Directement Qui a des lames métalliques Tranchants à sa surface fixe.
  • Le broyeur de pomme est Au fond de la goulotte en Bois et broie les pommes (Tout, le noyau et tous) Dans Une consistance de pâte épaisse qui tombe ensuite Dans un panier en bois.
  • Il y a non plafond en bois épais Qui correspondant à l’intérieur du panier en bois. Une plaque métallique vissée sur est la partie supérieure du capuchon; c’est où les contacts avec la presse métallique du bouchon et pousse vers le bas le jus versez presseur de la pulpe de pomme.

Étape # 3: l’équipement assainir

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  • Céci est un puissant, sans chlore de la base à d’IODE désinfectant. Il Suffit d’ajouter 1/4 oz à 2,5 litres d’eau froide ous chaude, plonger les articles pendentifs 1-2 minutes, et laisser à l’air Sécher.
  • solution de cette non Verser pots NETTOYER TOUS Vos et des casseroles, la crépine de, Utilisez une et Tous les ustensiles Qui entrent en contact avec le with avec Cidre.
  • Prenez chiffon non propre et le tremper Dans la solution. Essuyez les surfaces de la presse de pomme, en Particulier le canal où tout le cidre et coulera Être Recueilli.
  • Tous les conteneurs Que vous Prévoyez de REMPLIR avec du cidre doivent Être correctement désinfectés avant de le REMPLIR avec du liquide. Utilisez la solution desinfectante et Généreuse Quantité Verser juin dans les receveuses. Agiter le désinfectant versez Les Mains Autour de l’intérieur du conainter Recouvrir Verser Toute la surface. Tout déverser sanitzing soluion excès et laisser à l’air avant de le Sécher REMPLIR avec du cidre.
  • Vous Ne voulez pas les bactéries de se développer votre Dans Cidre (sauf si vous effectuez juin fermentation sauvage). Verser cette raison, vantent Votre équipement Doit Être désinfecté à fond pour Vous I’assureur Qué pas votre travail ne de Ruine Soit CES nominale Microorganismes Indésirables.

Étape n ° 4: Hacher les pommes

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  • Une Fois Que Tout était désinfecté et séché à l’air, PlaceZ le panier sur la plate-forme et de glisser sous le broyeur de la pomme.
  • Il y a Une plate-forme Que le panier en bois est au-dessus de Ce Qui le Pourfendre, plus facile à glisser le panier à partir de fils Mise en place sous la pomme meuleuse à la presse sans renverser la pulpe de pomme ous de FAIRE gros gâchis ONU collant.
  • Allumez le moteur et déposez les pommes lavées Dans la goulotte. Si vous Prenez une pomme et remarquez Qu’il est pâteuse, ne vous embêtez pas ajouter à la meuleuse. pommes SCÉ nes pas sont généralement bon goût dans le cidre. Comme vous ajoutez des pommes à la meuleuse de pomme, gardez Un oeil sur le niveau de pulpe de pomme Dans le panier ci-dessous.
  • Lorsque la pulpe de pomme est Presque au sommet du panier, le moteur et éteignez Faites glisser la plate-forme de sous le broyeur de pommes et de le Déplacer dans la presse métallique.

Étape n ° 5: Appuyez sur-les pommes

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  • PlaceZ le bouchon en bois à l’intérieur du panier Avec la plaque métallique vers le haut. Aligner le panier de pomme de Sorte Qu’il Soit Centre avec la presse en métal et de la Commencer à tourner la poignée dans horaire Seņs.
  • Continuer à tourner la poignée. Vous devriez remarquer non Écoulement de liquide fonctionnant en bas du canal et dans le au fond de la presse en pot. Avoir un à pot Deuxième portee de vous principal Que AFIN Remplacer RAPIDEMENT le pot Une Fois Qu’il peut is plein.
  • FINALEMENT, le flux de cidre va Ralentir et se Arrêter Une Fois Que vous avez pressé tout le liquide de la pulpe de pomme. À CE stade, vous devriez Arrêter de tourner la presse dans le Seņs horaire. Verser cette pomme presse, Nous continuerons à tourner la poignée Jusqu’a Ce que le panier en bois à grincer et gémir sous la commençait pression; Alors Nous Savons Qu’il Était Temps de Cesser de-biche.
  • Faites tourner la poignée dans le Seņs antihoraire Verser la pression relâcher. Cela devrait Être facile à tourner Maintenant Que vous ne DEMANDEZ pas la VIGUEUR à la pulpe de pomme.
  • Avec la presse Complètement levé, retirez le bouchon en bois. Vous pouvez voir Que Toute la pulpe de pomme était écrasée Dans un grand disque dense Qui is cette fille au fond du panier.

Étape # 6: Transfert de cidre de stockage de conteneurs

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  • Prenez le cidre Que vous avez Recueilli dans le pot petit et le liquide à Travers Verser juin grande passoire et Dans Une grande casserole Sanitized.
  • Pendant le Processus de pressage, de petits morceaux de pomme se faufiler PEUVENT A travers les mailles du filet du panier et la plate-forme en bois. CÉS Bits finiront dans le liquide dans le pot. Filtrez le cidre, plusieurs foie si sur le Souhaite, à l’aide d’Une passoire de cuisine très bien. ASSURER-vous de désinfecter le filtre avant de l’UTILISER, même si Elle venait de Votre cuisine à la maison, Et Les Gros Morceaux de pommes NETTOYER a Chaque foie avant de Verser, plus de liquide à Travers.
  • Si vous projetez de faire Un grand volume de cidre de de, vous voudrez peut-etre UTILISER Un grand bénéficiaire Qui a l’ONU bec verseur en bas à distribuer versez secouriste Le cidre à dés, plus petits BENEFICIAIRES d. Prenez le cidre et le filtré Verser Dans le grand bénéficiaire. En entonnoir non Utilisant cette étape versez aide Vraiment. Ce Processus est tres utile si vous Voulez REMPLIR des cruches de verre ous de grandes bonbonnes de cidre. Cider si vous goûte Toujours mieux Partager avec des amis, organisateur Fait Une fête du cidre et Que tout le monde apportent leur cruche de propre.

Étape # 7: Supprimer solides d’une pomme

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  • Une Fois Que tout le liquide a été pressé, retirez tout le matériel à l’intérieur du panier. Cette byprodcut est riche en nutriments et fait grande paillis végétal ous d’engrais.
  • genre animaux de basse-cour cette Aiment de CHOISIT aussi! Les porcs, les chèvres, les moutons. Il N’y a pas besoin de se se Mettre cette merveilleuse riche pomme Bonté Dans la poubelle.

Étape # 8: Processus Répétez

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  • Répétez ce Processus JUSQU’A que Toutes vos pommes Sont Partis, ous vous manquez de lieu de stockage.
  • Inviter un ami à Travailler avec vous. Non seulement ILS à secouriste Nettoyer, mais ILS PEUVENT Prendre toute la maison de cidre supplémentaire!
  • Céci Maddox Est. Il aime cidre de pomme aussi.

Étape # 9: Nettoyer l’équipement

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  • Lorsque vous ÊTES Tous fait, Nettoyer les gros morceaux de pomme et essuyez les surfaces avec un des ses toutes ses humide en mousseline de soie.
  • SOYEZ averti, la pulpe de pomme est Connue versez s’intégrer Dans les fissures et les coller à tout. Il est seulement après inspection Que vous remarquez à quel désordre tout ACDE est.
  • ASSURER-vous que le moteur est Débranche, PUI rincer TOUT vers le bas avec un tuyau. Ne pas Oublier de le sous Nettoyer broyeur de pomme et à l’intérieur de la goulotte. Rincer la plate-forme, panier et bouchon en bois AINSI. Si vous ne levez tout Votre équipement à fond, il Sérums très collant la Prochaine Fois Que vous allez UTILISER la presse.
  • Autoriser tout le tout à l’air sec de.

Étape # 10: Option: Faire dur Cider

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  • Difficile de cidre est le terme utilisé pour le cidre Qui a Subi le Processus de fermentation. Le procédé de fabrication "cidre" est ASSEZ Avec Une Pléthore d’Informations simples avaliable Soit en ligne ous Dans Votre magasin de homebrew local.
  • METTEZ tout simplement, vous ajoutez juin à levure Votre cidre et les ConvertIt cette bactérie Sucres naturels (glucose) Dans l’alcool éthylique et le dioxyde de carbone.
  • La bonbonne à gauche est REMPLI avec le Cidre Que Nous Avons pressé Ce jour-là. Remarquez la couleur sombre; ACDE Du Est au cidre Interagir avec le oxygène dans l’Air Que Nous Avons fait le cidre et juin Subir réaction d’oxydation.
  • La bombonne sur la droite est d’ONU beaucoup de cidre Qui a eté Pressé six jours, plus tot. Dale a ajouté la levure de bière à la bonbonne CE même jour. Notez la différence de couleur. Comme la levure ConvertIt le glucose en dioxie de carbone et d’alcool éthylique, il consomme de l’oxygène avaliable au sein du liquide. Il y a l’air non de verrouillage sur le dessus de la bonbonne Qui assure Toute accumulation de gaz de peut Echapper Le CO2; cependant, le mécanisme ne pas Permet d’oxygène ous de matières particulaires d’entrer. Comme la levure consomme l’oxygène Que Nous pouvons voir le changement de couleur.
  • Notez également la quantité d’activité à la surface de la Deuxième tourie. Céci est la levure Dans l’action. Les bulles se fomentateur à partir de la libération de gaz de CO2. Puis il y a aussi la couche épaisse de sédiments au fond. La majeure partie du sédiment est non simplement ensemble de particules Qui ne sont pas Filtres Avant que Nous Avons transfere le cidre au bénéficiaire de stockage et Qui ne Sont mises en suspension Dans le liquide. CERTAINS des sédiments est la morte de levure; Comme ils Continuent de convertir un non le glucose en alcool éthylique beaucoup vont mourir et tomber au fond. Tout ACDE fait partie du Processus de fermentation normale.

Étape # 11: Profitez de Votre cidre

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  • Il est recommandé Que vous buvez Votre cidre frais maison dans la semaine du pressage.
  • Si vous faîtes grande beaucoup non et ne pas boire tout Prévoyez Votre cidre Pendentif Un Certain temps, vous pouvez le congeler et l’ENREGISTRER sans Affecter le goût grandement.
  • Si vous ÊTES Fatigués de cidre de boire, faire du cidre épicé, CE Qui est particuliérement Savoureuse Autour des vacances ous quand vous ÊTES assis Autour d’un feu.
  • C’est tout! Maintenant Que vous Savez intervenant le Processus Fonctionne, il est Vraiment pas Sí, plus effrayant. Qu’est-ce que tu Assisté? Allez Pressothérapie des pommes à la presse!

Conclusion

REMERCIEMENTS Dale Dougherty Versent Particuliers Ë Prendre l’après-midi versez le partager fils de fabrication du procédé cidre. Avant de partir, je suis en mesure d’essayer beaucoup non de cidre Qui Avait Été fermenté l’année Dernière et Il était délicieux. gallon non de Djé de la maison de cidre avec moi Ce jour-là, ET IL a disparu Dans Les Trois Jours.

Esperons Que, après Avoir vu ce projet Que Quelqu’un Sérums de faire inspirer leurs propre pressoir à pommes et leurs Documenter Projet Et le partager sur Make: Projects. Se amuseur!

mwandel / press / apple_grinder.html | apple DIY meuleuse] au CAS où Je oublie de le Mettre Dans l’article.

Mon programmeur tente de me persuader de passer à .net de PHP.
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Toute forme d’aide grandement appréciée Serait.

Y at-il des plans versez faire la presse?

On dirait Assez facile. Je suis impatient d’aller Avoir un moi-même bientôt … nous Avons eu certainement de pommes non ASSEZ! Je viens d’acheter juin presse de taille moyenne de http://www.simplyciderpresses.com et il Semble grande. Rien aussi grande Que Celui qui est ici bien mais Nous esperons Qu’il va faire le travail. L’ONU Dans cet article est non modèle Correll non? Quoi Qu’il en Soit, je vous remercie les instructions Verser ET des Clairs Conseils.

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